生活中，我们常听说吃人参会上火，会流鼻血，此事是真是假呢？今天，我们就来跟大家分析分析。人参，味甘、微苦，微温，归脾、肺、心、肾经，功效大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。久病之后元气虚脱、气血两伤、心神不宁等人群可适当服用人参，平时中气不足、精力不济、久咳、消渴病、脏器下垂等情况也可以服用人参。那么，服用人参到底是否上火呢？对于这个问题，我们得具体情况具体分析。

从人体九种体质上来分析

阳虚、气虚的人群，平时主要表现为畏寒怕冷，四肢不温，神疲乏力，畏风自汗，那么这类人群服用人参,一般不会上火，人参味甘性温，对于这类人群可以起到很好的温补作用。

而对于湿热体质(满脸油光、口舌生疮、口苦口臭)或阴虚火旺体质(五心烦热、两颧潮红、盗汗)的人群，服用人参则可能出现上火甚至流鼻血的情况，这是因为补气生火，血热妄行。湿热体质人群则应先清热祛湿(可服用豆苓祛湿汤)，再服用人参;阴虚火旺体质则选用西洋参较好，因为西洋参相对人参，药性偏凉，善于清补，具有益气生津之功效。根据《国民体质辨识报告》中国人体质数据统计显示，阳虚体质人群占比16%，气虚体质占比 13%，偏颇体质中以这两类体质人群居多，说明多数人是适合吃人参的。

从人参分类来分析

人参又因为加工不同分为普通白参、生晒参、红参、糖参、高丽参等，普通白参和生晒参由鲜人参直接干燥而来，性平和微温，适合绝大多数人群，红参、糖参和高丽参，通过蒸煮加工而来，性温特别适合阳虚人群。白参红参因此，少数的热性体质人群不适合单独吃人参(可选用西洋参)，而一些寒性体质人群其实是适合用人参来补益身体的，不单不会上火，还会很好的改善气弱、乏力、怕冷等症状，补五脏之元气，养心神、调虚体以得健康。